Le service de la soirée de vendredi a révélé un déséquilibre notable entre la terrasse et la salle, vraisemblablement en raison d’un manque de personnel. Une majorité des plats a été dirigée vers la terrasse, tandis que la salle a fait l’objet d’une attention moindre. Cette situation témoigne d’un défaut d’organisation ou d’une priorisation insuffisante des espaces de service. Par ailleurs, l’ambiance en salle s’est avérée particulièrement bruyante, et le délai d’attente pour un plat a atteint environ une heure. Il en résulte un décalage préoccupant entre la qualité des mets, qui demeure satisfaisante, et le service en salle, qui gagnerait à être sérieusement réévalué et renforcé.
Très belle soirée dans ce restaurant tout a été parfait, le cadre (à l'intérieur), l'ambiance (musique italienne en fond), le service impeccable et une cuisine excellente. Nous reviendrons...
Diner à 4 le soir de la fête de la musique. Malgrè la chaleur, nous étions bien sur la terrasse en bord de Seine. Les plats ont été appréciés par l'ensemble des convives ainsi que les desserts qui étaient succulents.
4 étoiles plutôt que 5 par rapport aux salades qui, bien que délicieuses, auraient pû être un peu plus copieuses (bref, tellement bonnes que nous en aurions mangé plus :-))
Personnel sympathique, souriant et réactif malgré la forte affluence de ce soir là
Belle adresse en bordure de seine, avec la possibilité de dîner au bord de l' eau , façon "guinguette" dans les soirées douces de l' été.
Une salle intérieur ainsi qu un patio terrasse intérieur végétalisé sont également disponibles.
Attention à la qualité des tables, car celles que nous avons eu étaient très dégradées sur les plateaux .
Le personnel est assez à l écoute, mais le rythme du service est parfois désorganisé, on attend la bouteille de vin ou une carafe d'eau........
Les plats ont été appréciés, salades , pâtes et autres pinsa........
Il faut maintenir un niveau d exigence et ne pas relâcher sous prétexte d une bonne réputation.........
Bon courage à toute l'équipe ( y compris en cuisine).
A bientôt
